9月21日,植物提取物龙头莱茵生物发布公告称,合成生物车间项目已正式投产。
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该车间及配套设施总投资约21,000万元,车间建筑面积约12,200平米,配备了12条全自动化的精密发酵产线,并搭载了自动化分离、纯化系统。
预计每年可生产合成生物相关产品1,000吨以上,年产值超过10亿元。
天然甜味剂+生物多糖
该车间目前有两大产品线,分别是甜叶菊RM系列产品与左旋β-半乳葡聚糖。
其中甜叶菊是目前市场主流的天然甜味剂之一,也是莱茵生物的拳头产品,RM系列定位为普通甜菊糖的升级产品,口感最接近蔗糖,甜味饱满,而且溶解性更好、稳定性更高。

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而左旋β-半乳葡聚糖来自于子公司成都赛迪科,是一种功能性生物多糖。
目前已经取得中科院出具的结构确证报告书,并被美国化学文摘社收录赋予CAS编号,中国发明专利和海外PCT专利并均获受理。
该产品具有调节肠道菌群、黏膜及组织修复、肝损伤保护、抗氧化及提高免疫力等作用,可广泛应用于食品、 化妆品、医药、动物营养等领域。
根据目前该产品的实验进展和认证申请情况, 公司预计将在投产后首先应用于护肤、日化领域。
下一程,罗汉果甜苷V的全合成
在公告中还有些值得注意的信息,莱茵生物公布了具备产业化前景的产品储备情况,其中涉及了该公司的核心产品——罗汉果的天然合成。
莱茵生物是世界范围内的甜菊糖苷和罗汉果甜苷的主要供应商之一,其中罗汉果在全球范围内仅广西桂林及其周边地区有种植,公司具有产地优势。
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然而从大规模工业化应用的角度来看,罗汉果存在种植量不稳定、甜苷V含量极低、应用成本高等劣势。
在2023年底,莱茵生物与江南大学未来食品科学中心陈坚院士团队在罗汉果甜苷V的生物合成技术上取得突破性进展,在实验室级别实现了罗汉果甜苷V的全合成。
该技术的商业化将有效地弥补传统农业种植的局限性,会成为推动公司技术与业务的发展的重要动力。
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